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- Escrito por Sommelier Mike Taylor
Para los nativos de lengua hispana, Portugal puede parecer una escena diferente… un vecino desconocido, un territorio breve y distante.
Pero Portugal es un pequeño gigante. Es impresionante cómo un espacio territorial relativamente modesto puede contener una diversidad “enorme”, especialmente cuando hablamos de eno-gastronomía. Portugal es un país fascinante y cada una de sus regiones ofrece productos únicos, con personalidad y sabores bien definidos que representan el espíritu lusitano.
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